Es un corte muy versátil que se puede preparar de diversas formas

pensada para quienes consideran que cocinar es un arte y buscan la calidad de un verdadero chef en su día a día

se mantiene tierna durante la cocción y desarrolla una superficie dorada y llena de sabor

ORIGEN: ARGENTINA

Cuchillo Tapaca I Rauka Productos Vendibles / VACUNO / ELABORADOS Es un corte muy versátilEl cuchillo Santoku Rauka Tapaca es la sntesis perfecta entre precisin y versatilidad, diseado para chefs y aficionados que valoran el equilibrio de la tradicin japonesa con la calidad alemana. Ideal para picar, rebanar y trocear con fluidez en la cocina profesional o domstica. Inspirado en la tradicin japonesa, el cuchillo Santoku, que significa "tres virtudes", est diseado, justamente para destacar en 3 funciones esenciales: cortar, picar y rebanar.