- Con capacidad para 12 cuchillos y accesorios y cierre con cremallera para una mayor seguridad

Tamaño: 22 cm

Esta forma ovalada de presentar los alimentos tiene su origen en la cocina francesa y se ha extendido alrededor del mundo  para construir platos salados así como productos en pastelería y confitería

que puede alcanzar una dureza de 56 +/- 2 HRC y un filo duradero

Pinza de Pescado Dorada dorado - Con capacidad para 12Las pinzas de pescado nos sirven para quitar hasta las espinas ms pequeas de nuestras presentaciones con pescados. Nuestras pinzas cuentan con la punta lisa y plana, que atenaza la espina para retirarla completamente. Color: Dorada