Mezcal Cordón Cerrado Blend Pinot Noir Crianza de 15 a 18

Description

Crianza de 15 a 18 meses sobre lías

También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados

Maridaje: Pescados o mariscos cocinados al vapor

Cosecha manual en cajas de 15 kg

Mezcal Cordón Cerrado Blend Pinot Noir Crianza de 15 a 18Embotellado y etiquetado a mano. Alcohol: 46 NOTAS DE CATA Vista: Cristalino Aromas: Fresco, ctrico, miel, cuero y madera. Maridaje: Mole negro, chichilo de puerco. ELABORACIN Agave: Angustifolia (Espadn) y Karwinskii (Madre Cuish) Longevidad: 12 aos Horno cnico de piedra, fermentado 9 das en tinas de sabino. Molido en piedra con dos destilaciones en alambique de cobre.

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