se procede a la fermentación

quesos semi-curados y delicioso con chocolate negro

- 1 Sobre de lomo Ibérico Bellota 100 gr

Aceite de trufa blanca o negra

Paleta 100% ibérica bellota 80Gr - Pack de 10 sobres vinagre PX se procede a la fermentaciónPaleta 100% ibrica bellota cortado a mano por nuestro maestro jamonero. Envasado en forma de plato, perfecto para abrir y consumir. 80 gr, ideal para el aperitivo. Caducidad 3 meses. Corte ptimo realizado por nuestros expertos. La solucin perfecta para evitar las mermas del corte en casa del jamn entero. Aconsejamos sacar del envase 1 hora antes para que el producto respire y se atempere, y servirlo a temperatura ambiente. Todos nuestros ibricos son