Con una estética única

pero en un formato más práctico de porcionar y cocinar

Es una carne muy versátil en la cocina

salsas y preparaciones que requieren jugosidad sin exceso de grasa

Mousse | Hígado | Pato | 150 Gr Productos Vendibles / PERECIBLES / ABARROTES Con una estética únicaEl mousse de hgado de pato es un plato muy apreciado en la gastronoma francesa y se considera un manjar de lujo. Se elabora a partir de hgado de pato cocido, nata, mantequilla y otras especias y condimentos, como vino blanco, ajo y pimienta. Y se obtiene mezcla suave. El mousse de hgado de pato se puede servir como aperitivo untado sobre tostadas, crackers o pan fresco, o como parte de una tabla de quesos y embutidos. Precio: $15. 990