Description
dos tipos de suelo
Fermentación en barriles de roble francés con una etapa posterior de 6 meses
Color amarillo dorado con tonos verdosos
ubicado en el Valle de Uco
Keiva dos tipos de sueloNuestro espumoso es un buen ejemplo de cava reserva clsico, con una crianza mnima de 20 meses y produccin ecolgica. En nariz nos aporta notas de melocotn, ctricos, flores blancas, frutos secos y bollera, y en boca tiene una textura suave, con burbuja fina y muy buena acidez. Es nuestra propuesta ms verstil, que puede acompaar a una multitud de propuestas gastronmicas, especialmente aperitivos y elaboraciones con texturas cremosas, por su contraste.
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