Description

Media mata alcanza

Fruta: 1 kg de manzana a elección

cebolla morada y queso de cabra

Preparaciones donde funciona

Manzana Roja (15 kg) Frutotos Media mata alcanzaQuince kilos de manzana roja por mayor son alrededor de 75 unidades aproximadas, en formato de cocina: pastelera, casinos escolares, hoteles con desayuno y almacenes que venden fruta por unidad. El calibre se mantiene parejo dentro de cada partida, que es lo que permite calcular porciones sin pesar cada pieza. Formato y manejo Unas 75 unidades aproximadas en los 15 kg de cada caja En cmara fra mantiene textura por semanas; a temperatura ambiente, das

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