Bourbon Rosa, Familia Plazas, 340g Molienda:Molienda Gruesa ⁄ prensa francesa me encanta un Flat white

Description

me encanta un Flat white con este cafe

sin cafeína gracias al proceso de descafeinado de caña de azúcar EA

Aprendimos de forma empírica

recolección y procesamiento del café

Bourbon Rosa, Familia Plazas, 340g Molienda:Molienda Gruesa ⁄ prensa francesa me encanta un Flat whiteDETALLADO NOTAS DE SABOR: Limonaria, mango y miel. BENEFICIO: Seleccin de granos maduros en el rbol, luego seleccin manual de impurezas y granos defectuosos despus de 24 horas es despulpado y puesto a fermentar por 36 horas, posteriormente se enjuaga y escurre para ponerse a secar en patios de secado con sistema parablico por 25 das hasta lograr el 11% de humedad.

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