Description

Envasada al vacío

Elaborado a partir de vinos de Bodegas Lustau: un Fino

Cava ecológico Brut - Bodegas Vegalfaro

Sal apreciada por su aroma y sabor a trufa negra

CLOS DE LÔM MALVASÍA trufa Envasada al vacíoCLOS DE LM MALVASA D. O VALENCIA Viedos propios y cepas de 20 aos. La vendimia se recepciona y se procesa rpidamente con la ltima tecnologa. Se despalilla, se estruja y se macera en homogeneizador continuo y se separa el mosto flor con un sistema de Decanter, no utilizan prensas. Fermenta, con una propia seleccin de levaduras, durante ms de tres semanas, para extraer el mximo de potencia aromtica y de riqueza de matices en boca. Finalizada la

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