Description
Sabores Detectados: Se mantiene el agave cocido a la par de la madera
Levaduras: Ambiental y Silvestre
hierba santa
Cocimiento: En Horno Cónico con Madera de Guamichil y Mezquite
La Venenosa Sierra Volcanes Raicilla 200 ml Tequila Reposado Sabores Detectados: Se mantiene elRaicilla La Venenosa Sierra Volcanes Agave: Cenizo, agave de cultivo Maestro Tabernero: Don Arturo Campos Regin: Sur de Jalisco Poblado: San Juan Espanatica, Tuxpan Coccin: Horno bajo tierra, madera de roble negro Molienda: Molino mecnico Fermentacin: Pila de piedra, levadura silvestre Destilacin: Doble destilacin en ollas de barro Notas: Esta raicilla tiene un peculiar aroma a tierra y minerales acompaado de notas a hierbas con un final seco y
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