La grasa intercalada del asado carnicero necesita tiempo para fundirse entre las capas de carne: mínimo 60 a 90 minutos a fuego indirecto bajo

no necesita nada más

Se elabora a partir de hígado de pato cocido

El marmoleo natural del Angus grass fed produce terneza y sabor superiores a los de animales alimentados con concentrado

Cuchillo Tsuki I Rauka HAMBURGUESAS La grasa intercalada del asadoEl cuchillo Bunka Rauka Tsuki es la herramienta ideal para quienes buscan versatilidad y precisin en la cocina. Diseado para chefs y aficionados exigentes, su hoja ancha y afilada permite realizar desde cortes finos hasta tareas detalladas con tcnica y elegancia. Forjado con 67 capas de acero Damasco 10Cr15CoMov, su hoja de 14 cm ofrece un filo excepcional, gran dureza y un delicado patrn damasco que realza su exclusividad. La empuadura de madera de