Description
ciabattas rústicas
W (Fuerza):
Harina blanca molida gradualmente en piedra con extracción de salvado del 93%
¡lo puedes rellenar con lo que quieras
Taller Pretzels y Bagels ciabattas rústicasEn este taller aprenders a preparar los clsicos pretzels y los famosos bagels al mejor estilo Neoyorquino, hablaremos un poco sobre las masas enriquecidas y nos centraremos en el formado y horneado de estas joyas representativas de la panadera para tener los mejores resultados desde casa.
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