espesor de hoja: 1

Especificaciones   Modelo : Higonokami Warikomi VG10 Marca : KANEKOMA Nagao Knife  Diseño : Higonokami Warikomi VG10 Material de Navaja : VG10(Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(doble filo) Mano dominante : Diestro/Zurdo Tipo de Mango : Japonés Material de Mango : Acero inoxidable Origen : Miki

M: 320mm X 38mm

largo del mango 128gm

SAIUN Santoku Tamaño:170mm espesor de hoja: 1Especificaciones Modelo : Saiun Santoku Marca : Seki Kanetsugu Diseo : Santoku Material de Navaja : VG10(Acero inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Occidental Material de Mango : Micarta Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) peso 214gm largo entero 301mm largo de la hoja 170mm espezor de la