platillos a base de pollo

fermentado 9 días en tinas de roble

Gusto: En boca resulta redondo

En retrogusto se confirma la frutalidad del vino

Inédito Tinto Joven vino dulce platillos a base de polloCATA Color: Violeta profundo, limpio y brillante, de gran intensidad. Aroma: Aromas florales a violeta, rosas, flor de jamaica, notas frutales a frambuesa, fresa, higo, cereza cida y zarzamora. Gusto: Fresco, joven, vivo, jugoso, acidez agradable y retrogusto de frutas frescas. Temperatura de servicio: 12 15 C Maridaje: Pambazos de papa y chorizo, pizza de carnes rojas, espagueti rojo, tacos al pastor, enchiladas de mole, gorditas de chicharrn.