Variedades de uva :  Garnacha Tinta

…) antes y durante la vendimia para vendimiar únicamente uvas perfectamente maduras

El 70 % en barrica de segundo año y el 30 % restante en barricas de tercer año

que dan biodiversidad

Petit Caus Tinto Vinos Rosados Variedades de uva : GarnachaNombre del vino: Petit Caus Tinto Pas de origen: Espaa D. O. : Peneds Productor : Can Rafols Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva : 40 % Garnacha, 30 % Tempranillo, 25 % Merlot y 5 % Pinot Noir Agricultura: Orgnica Viedo y Vinificacin : Suavemente prensado. Maceracin pre fermentativa en las pieles. Fermentacin espontnea con levaduras naturales para cada variedad por separado, control de temperatura, en tanques de acero inoxidable. Ligera