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Brisket Point Sliced Ahumado Certified Angus Beef by Rivas Hamburguesa la grasa y los líquidosYa disponible! Brisket ahumado por ms de 8 horas calidad Choice ahumado por Luis Rivas, 3er lugar del BBQ World Championship 2022, fundador de Rivs Smoke and Grill y The BBQ Fest Monterrey El brisket point sliced es la parte superior del brisket ideal por su textura, marmoleo y cubierta de grasa que aporta jugosidad al momento de su coccin. Es un corte de carne del pecho de la res emblemtico y autntico del BBQ Texano. Prepara platillos con una carne