US$ 6495.00
Ideal para mezclas con otras harinas artesanales
Su perfil neutro permite que los ingredientes de la hamburguesa como el queso
aporta una textura suave y un ligero toque a nuez
1) Los bonos de regalo se pueden canjear por cualquier curso o taller que tenga lugar en una de nuestra escuela de panadería de Bogotá
Harina francesa Peso:1kg Ideal para mezclas con otrasHarina blanca T55 perfecta para baguettes y panes de campaa tipo francs con cortezas gruesas y crocantes. A diferencia de nuestra harina blanca super fuerte, esta referencia soporta procesos de fermentacin largos de hasta 72 horas. Ficha tcnica
US$ 6495.00
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