Andrenio (criado por una fiera

el chico que siempre le ha gustado en secreto… y qué significa ella para él

Un libro tan práctico como inspirador

Sarah Knight

ELABORACIONES BASICAS DE REPOSTERIA Y PO HOBBES THOMAS Andrenio (criado por una fieraEn l se explica cmo realizar toda clase de elaboraciones bsicas de repostera y postres elementales realizados con productos de pastelera. Se estudian la maquinaria y el utillaje con los que realizar dichos postres y se analizan en profundidad las materias primas ms comunes en dichas elaboraciones. Tambin se tratan las preparaciones bsicas de mltiples aplicaciones propias de la repostera y se ahonda en cada una de sus tcnicas. Del mismo modo, se presta