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que ha sido utilizada tradicionalmente en Bolivia (y en gran parte de los Andes) como método de conservación desde tiempos precolombinos
lo que elimina la humedad y evita la proliferación de bacterias
es uno de los platos típicos del oriente boliviano
Charque Frito: Se puede freír el charque en pedazos al gusto
SAL BRAGANTINA PARRILLERA CON PIMIENTA 500G DESCONTINUADO que ha sido utilizada tradicionalmente
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