El mondongo es un producto fresco y bien procesado listo para disfrutar en tu mesa

Coloca las tiras o trozos de tocino en una bandeja con papel encerado o una rejilla

ya que es la zona donde se acumula menos grasa de todo este animal

Presentación 750g

REPOLLO BLANCO Aprox 1000gr RAPIPAPA El mondongo es un productoEl Repollo Blanco es la variedad ms comn, con hojas lisas de un color verde muy claro en el exterior, y cada vez ms blancas hacia el centro. Tiene un sabor marcado y hojas bastante duras, se consume cocinado, encurtido o crudo en ensalada. Se puede conservar cocido, congelarse tras escaldarlo previamente e incluso preparar como chucrut. Nuestros Repollo Blanco es produccin nacional, cosechados y seleccionados por Campesinos Colombianos, apoyamos el