de cuerpo medio y taninos suaves

Este vino seco tiene un nivel de alcohol alto

Textura cremosa

despalillamos y estrujamos el fruto para posteriormente hacer una maceración en frío y fermentación en fudres de roble francés a una temperatura controlada promedio de 15 y 22 °C durante 20 a 25 días

Vino Tinto Decima Cabernet Merlot El Cielo de cuerpo medio y taninosDESCR IPCIN E n b o c a s e s i e n t e r e d o n d o , a c i d e z m e d i a f r e s c a , c o n t a n i n o s s u a v e s y u n r e t r o g u s t o p r e s e n t e , r e c o r d a n d o n o t a s a f r u t o s c o m o , h i g o , c i r u e l a , l i g e r a g r o s e l l a , t a b a c o y v a i n i l l a q u e l e a p o r t a l a b a r r i c a . S e p u e d e a c o m p a a r c o n c a r n e s r o j a s a l a p a r r i l l a , p i z z a s c o n s a b