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RESUME UNA SERIE DE APUNTES QUE EL AUTOR FUE ELABORANDO
El éxito lo medimos por la cantidad de correspondencia que recibimos
Cuando necesite encontrar una idea para un nuevo diseño
TAKE MY BREATH AWAY
TEORIA DE COSTOS DE ALIMENTOS SERRANO MIGALLON RESUME UNA SERIE DE APUNTESLos restaurantes necesitan producir platillos cuyo precio y calidad sean aceptados por el cliente. Por otra parte, la competencia obliga a todo restaurantero a mantener precios que permitan el pago de salarios justos, cubrir el costo de produccin y en general los gastos de operacin que cotidianamente se generen.
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