risotto med kantareller

Jordmånen består främst av Terra Fusca och kalksten

pilgrimsmusslor eller fin fisk som torsk eller piggvar

2022 har en struktur som gör att vinet kan utvecklas fint under 6–10 år

2009 Remelluri Reserva Antonio Caggiano risotto med kantareller2009 Remelluri Reserva r en klassisk Rioja med tydlig elegans och lagringsknsla, dr producentens fokus p grdens egna vingrdar ger extra precision och ursprungsknsla. Vinet kombinerar traditionell Reserva karaktr med en mer terroirdriven stil, vilket gr det till ett intressant val fr den som sker en seris och nyanserad Rioja. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med tecken p utveckling i kanten. Doften bjuder p mogna rda br, krsbr,