gärna comté eller en mogen mimolette

och en frukt som ligger mörk

Efter skörden jäser vinet normalt med fokus på att bevara frukt och struktur

Det här är ett vin som gärna följer maten hela vägen till bordet

Second De Pez 2 Nd Vin Château De Pez Saint-Estèphe, 2020 Talbot gärna comté eller en mogenChteau de Pez 2020 Cabernet Sauvignon frn Bordeaux visar Saint Estphe med kraft, friskhet och klassisk mrk frukt i elegant balans. Om vinet Chteau de Pez ligger i Saint Estphe, dr grus och lera ofta ger viner med bde ryggrad och sval elegans. I 2020 rs Bordeaux r det framfr allt Cabernet Sauvignon som br strukturen, medan Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot rundar av helheten. Kombinationen av jordmn och det maritima lget i Mdoc brukar ge viner