På paletten är vinet både rikt och precist: här finns saftiga

Lagring sker på jästfällningen under flera månader för att utveckla komplexitet och mjuka texturer

kyckling med smöriga såser eller krämiga rätter med svamp och lagrad ost

med extremt fokus på vingårdsarbete

Boscarelli Familiae Vin Santo di Montepulciano 2017 0,375l white Michel Bouzereau På paletten är vinet bådeBoscarelli Familiae Vin Santo di Montepulciano 2017 r en ovanligt elegant och koncentrerad tolkning av den klassiska italienska dessertvinsstilen. Hr fr du 100 % Sangiovese i en Vin Santo med djup, vrme och en tydlig knsla av hantverk en vintradition som lnge varit frknippad med Montepulciano och regionens mest tidlsa sta viner. Smakprofil I glaset visar vinet en gyllene till brnstensfrgad ton med tydliga, lngsamma ben som avsljar dess fyllighet och