Förrätt eller plockmat

vilket betyder att de inte är kokta eller färgade – de är råa

steka eller ugnsbaka

En produkt som lyfter varje rätt – oavsett tillfälle

Gösfilé skrei Förrätt eller plockmatGsfil Gsfil r en klassiker i det nordiska kket en fisk med fast, vitt ktt, delikat smak och naturlig elegans. Hos Sydfisk erbjuder vi gsfil av hgsta kvalitet, skuren frn frsk gs som fiskats i vra rena svenska insjar. Resultatet r en produkt med mild slta, fast struktur och len textur, perfekt fr bde vardagsmat och finare tillfllen. Ursprung och kvalitet Vr gs r vildfngad i Balchasjsjn i Kazakstan, dr det klara, kalla vattnet ger fisken dess rena smak