så möter vinets tanniner köttets textur på ett fint sätt

mörka frukt och peppar får extra spelrum

svamp eller en mustig sky

och just jordmånen här bidrar ofta till den typiska kombinationen av mjuk textur och mineralisk stadga

Clos De L'oratoire Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Armailhac så möter vinets tanniner köttetsClos De L'oratoire Merlot frn Saint milion Grand Cru 2021 frenar mrk frukt, elegans och kalkstensdjup i klassisk Bordeaux stil. Om vinet Clos De L'oratoire ligger i Saint milion Grand Cru, dr Merlot fr srskilt fint spelrum p ler och kalkstensjordarna. Det r en jordmn som ofta ger viner med bde mognad och struktur, och i en varm men inte verdrivet geners rgng som 2021 blir friskheten extra viktig. Hr handlar det om en stil dr den mogna frukten hlls i