En karaffering på cirka 30–60 minuter före servering hjälper vinet att öppna sig och lyfter både frukt och kryddighet

vilket gör vinet både varmt och lite vilt i uttrycket

Eftersmaken är lång och silkigt fruktig med en antydan till mandel och örter som dröjer sig kvar

på Médoc-halvöns grusåsar intill Gironde-floden

Château Haut-Brion 1989 Anthonij Rupert En karaffering på cirka 30–60Chteau Haut Brion 1989 r en av Bordeauxs verkliga legender en vinupplevelse frn ett av regionens mest mytomspunna slott. Hr mts klassisk elegans, djup koncentration och en unik terroir som har gjort Haut Brion till ett av vrldens mest eftertraktade namn inom finvin. Smakprofil I glaset visar vinet fortfarande en tt rubinrd till purpurfrgad ton med imponerande intensitet. Doften r komplex och utvecklas i lager med inslag av sotig jord, grafit, svarta