Gården ägs och drivs fortfarande av familjen Marrocchesi Marzi

tobak och diskret krydda utan att ta över

Därefter vilar vinet minst ytterligare ett år på flaska före lansering för att nå optimal balans och harmoni

Egendomen har länge varit känd för sin stringens

Grapus Cava Brut Nature Le Mortelle (Antinori) Gården ägs och drivs fortfarandeGrapus Cava Brut Nature frn Covides Vineyards r ett lysande exempel p autentisk katalansk mousserande vin konst. Med sin eleganta torrhet och sin noggrant balanserade smakprofil erbjuder denna Cava en ofiltrerad kthet, helt utan tillsatt socker. Kombinationen av de klassiska druvsorterna Macabeo, Parellada och Xarel lo tillsammans med traditionell hantverksskicklighet har gjort Brut Nature till en favorit vid festliga tillfllen och ett utmrkt val fr