rena syran ger ryggrad och energi och balanserar den koncentrerade fruktmassan

läder och en tydlig ton av torkad viol

och vid ung ålder kan en kort luftning i karaff vara fördelaktig om du vill öppna upp aromerna något

Druvorna skördas normalt noggrant för hand

2017 Château Ausone Quintodecimo rena syran ger ryggrad ochChteau Ausone 2017 r en av Bordeauxs mest eftertraktade och sllsynta viner, med tydlig elegans, djup och ett alldeles eget uttryck frn Saint milions kalkstensplat. Kombinationen av hg andel Cabernet Franc och den lilla, noggrant sktta vingrden ger en vinprofil som frenar precision, struktur och stor lagringsduglighet. Godsets rtter strcker sig tillbaka till romartiden, vilket gr varje flaska till en del av regionens lnga vinhistoria. Smakprofil I