där vinets blomiga frukt möter fågelns saftighet på ett mycket naturligt sätt

oxfile eller en riktigt bra gryta på nötkött

vilket ger en tydlig men kontrollerad ekprägel

Slottets moderna utveckling är starkt förknippad med familjen Cazes

La Mission Haut Brion Blanc Pessac-Léognan, 2013 Certan De May där vinets blomiga frukt möterLa Mission Haut Brion 2013 Sauvignon Blanc frn Pessac Lognan bjuder p citrus, rk och elegans med klassisk Bordeaux djup i varje klunk. Om vinet Vingrdarna i Pessac Lognan ligger p den klassiska grusjorden med inslag av lera och kalksten, en kombination som ger god drnering men ocks tillrcklig struktur fr att druvorna ska mogna jmnt. Fr en producent som La Mission Haut Brion handlar mycket om att bevara friskhet och precision, samtidigt som man vill ha