något som passar särskilt väl i årgångar som 2021

Årgång 2017 är dessutom extremt begränsad

Jordmånen domineras av väldränerade grus- och sandblandade lerjordar som ger små

klassiska kötträtter som kan möta vinets struktur: ugnsrostad lammstek med rosmarin

Argentiera Ventaglio 2019 Weingut Theo Weinbach något som passar särskilt välArgentiera Ventaglio 2019 r en kustnra tolkning av Cabernet Franc frn Toscana 100% druvrent och gjort med tydligt fokus p precision och elegans. Med vingrdar nra havet och noggrann selektering i flera led levererar Ventaglio en vinupplevelse som kombinerar intensitet med friskhet. Vinet visar hur Cabernet Franc kan ta plats i modern supertoscansk stil, med bde struktur och aromatisk finess. Smakprofil I glaset r vinet djupt rubinrtt med tt krna och en