linjär syra som ger en känsla av fräschör och precision

och vinifieringen sker med fokus på att framhäva Cabernet Sauvignons rena frukt och naturliga struktur

men vinet har god lagringspotential och kan med fördel utvecklas ytterligare 5–8 år under bra förhållanden

pudriga tanniner som ger vinet en sammetslen

Château De Selle Côtes De Provence, 2025 Bellingham linjär syra som ger enChteau de Selle Grenache, Cinsault och Syrah frn Provence r en elegant, ekologisk ros med friskhet, mineralitet och tydlig sydfransk finess. Om vinet Chteau de Selle kommer frn Ctes de Provence, dr de kalk och skifferrika jordarna ger god drnering och hjlper druvorna att behlla sin friskhet i det soliga klimatet. Hr r det vanligt att arbeta frsiktigt i vingrden fr att bevara balans och aromatik, och den ekologiska inriktningen passar vl med ett vin