Pira e Figli – Chiara Boschis Barolo Cannubi 2019 är en av de mest eftertraktade tolkningarna av Barolos mest berömda vingårdsläge

ihållande pärla

Varje druvsort vinifieras separat på rostfria ståltankar för att bevara karaktären och fräschören

något som passar distriktets grus och lerjordar mycket väl

Bruichladdich Bere Barley 2012 Armand Rousseau Pira e Figli – ChiaraBruichladdich Bere Barley 2012 r en singelmalt frn Islay som stter rvaran i centrum. Hr fr du en orkig Bruichladdich, destillerad enbart p den urldriga kornsorten Bere en av de ldsta kultiverade spannmlssorterna i Europa. Resultatet r en whisky med tydlig kornkaraktr, djup komplexitet och en nstan arkeologisk koppling till Skottlands odlingshistoria. Denna utgva visar hur terroir ven kan glla fr whisky: jordmn, kornsort och kustklimat formar smaken