låga skördeuttag och att låta terroiren tala

mineralrik Sancerre

Vinifieringen följer Dönnhoffs filosof i om varsam

Här handlar det om att göra Pinot Noir som speglar både druvan och platsen

Drappier Champagne Sans Soufre Brut Nature Hennessy låga skördeuttag och att låtaDrappier Champagne Sans Soufre Brut Nature r en kompromissls tolkning av Pinot Noir frn kalkrika Cte des Bar helt utan tillsatt svavel och utan dosage. Resultatet r en extremt ren, torr och rlig champagne dr druvans och terroirets karaktr fr tala helt ostrt. Denna cuve r srskilt framtagen fr dig som sker en naturligare, mer ofiltrerad smakupplevelse av Champagne, med maximal frschr och precision. Som en av de frsta traditionella champagneproducenterna