Den måttliga sötman och den livliga syran gör den också idealisk till asiatisk mat med mild hetta (t

och Cabernet Sauvignon mer ryggrad

rik och fyllig men aldrig tung

anka med körsbärssås eller en klassisk coq au vin

Elio, Grasso Ginestra Casa Mate Barolo 2021 MG Tommasi Den måttliga sötman och denElio Grasso Ginestra Casa Mat Barolo 2021 i magnumformat r en lysande tolkning av cru lget Ginestra elegant, transparent och samtidigt djupt koncentrerad. Hr mter klassisk Nebbiolo energi en nstan sensuell textur, med lager p lager av frukt, kryddor och florala toner. Magnumflaskan (1,5 L) ger dessutom vinet extra lugn mognad och gr det till ett sjlvklart val fr kllaren eller de riktigt speciella middagarna. Smakprofil Frgen r medeldjup granatrd med