Fabio Motta kombinerar erfarenhet och innovation

Kroppen är medelfyllig men livlig

Med generationers erfarenhet i ryggen har Pierre Mignon gjort sig kända för att skapa eleganta och uttrycksfulla cuvéer som speglar områdets rika terroir

Efter noggrann selektering genomgår vinet en traditionell jäsning i temperaturkontrollerade fat och lagras därefter på franska ekfat

Brezza Barolo Sarmassa 2021 vinlådor Fabio Motta kombinerar erfarenhet ochBrezza Barolo Sarmassa 2021 r en klassisk, platstrogen Barolo frn en av byns mest respekterade producenter. Hr mter du nebbiolo i en elegant men kraftfull tolkning, dr frschr och finess gr fre verdriven ek och extraktion. Lget Sarmassa r knt fr att ge strukturerade, lagringsdugliga viner med tydlig mineralitet och ett nstan jordigt djup ngot som denna rgng fngar p ett vldigt fint stt. Smakprofil Frgen r medeldjup till djup tegelrd med granatrda