där vinets svarta frukt och mineralitet tar plats på ett naturligt sätt

ceder och cigarrlåda

Projektet bär arvet från både Dominique Lafarge och Isabelle Vial

och i Pessac-Léognan sker det ofta med stor noggrannhet för att bevara aromerna

Clos Des Papes Châteauneuf-Du-Pape, 2021 David Risoul et Emmanuel Gagnepain där vinets svarta frukt ochClos Des Papes Chteauneuf du Pape 2021 p Grenache fr Rhnedalen att knnas bde djup och levande, med elegans, stenig kraft och vrme. Om vinet Clos Des Papes arbetar biodynamiskt i Chteauneuf du Pape, dr gamla stockar och klassiska lgen p galets rouls, sandig lera och kalksten ger ett naturligt lgt uttag. Det r en stil som bygger mer p balans n p extraktion, och det passar srskilt bra i en varm region som Rhne, dr frschr och struktur r lika viktiga som