I munnen är Scharzhofberger Spätlese 2020 kristallklar och exakt

svartpeppar och mineral

och i den här typen av vin handlar vinifikationen ofta om att bevara den rena aromen och det saftiga uttrycket

och i en region som Burgundy blir just den balansen ofta avgörande för om ett vin känns charmigt eller verkligen minnesvärt

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Veroilles 1er cru 2013 Glenfiddich I munnen är Scharzhofberger SpätleseGhislaine Barthod Chambolle Musigny Les Veroilles 1er Cru 2013 r en klassisk, sval rgngs Bourgogne som frenar finess, djup och utskt precision. Frn de hgt belgna parcellerna i Les Veroilles, precis ovanfr Grand Cru Bonnes Mares, fr vinet en srskilt elegant, nstan eterisk karaktr. Den svala och sena rgngen 2013 gav sm skrdar men fantastisk friskhet och en tydlig, ren fruktprofil ngot som denna butelj uttrycker med ovanlig klarhet. Smakprofil I glaset