Slottet har sitt namn efter den romerska poeten Ausonius och ligger på en dramatisk kalkstensplatå med anor av vinodling sedan århundraden tillbaka

I Bordeaux är det ofta just samspelet mellan jordmån

där läget mellan gravels och lerjordar hjälper vinerna att få både kraft och precision

sushi och rätter av fågel

Château Pontet-Canet 2018 IMP Domaine Vincent Pinard Slottet har sitt namn efterPontet Canet 2018 IMP (6 L) r en storartad Pauillac i imponerande imperialformat en flaska skapad fr riktiga hgtidsstunder och samlarhyllan. rgng 2018 rknas redan som en av de mest eftertraktade i Bordeaux, och hr visar Pontet Canet all sin kraft, elegans och personlighet. Med biodynamisk odling, en nyskapande kombination av ekfat och amforor samt en blend dominerad av Cabernet Sauvignon r detta en modern klassiker med djupa rtter i Mdocs historiska