skonsam pressning

men det är framför allt i modern tid som vinerna har fått en tydligare renhet och definition

Druvorna skördas för hand för att säkerställa att endast de bästa klasarna väljs ut

ofta i ekfat eller större foudres

Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Superiore 2021 Ex-Post Facto skonsam pressningTedeschi La Fabriseria Valpolicella Superiore 2021 r en stilren och samtidigt uttrycksfull rdvinstolkning frn Venetien, dr familjens klassiska Valpolicella fr en nstan Amarone lik knsla men i en torrare, mer friskt driven stil. Det r en vin fr dig som vill ha djup, elegans och struktur utan den tunga stman, med en tydlig knsla av ursprung och Tedeschis sregna hantverk. Smakprofil I glaset framstr vinet med en tt, mrkrd frg och en sammetslen lyster.