strax inland från Pescara

För Henriot Champagne är vinifikationen lika viktig som råmaterialet

För en klassisk regional kombination är coq au vin ett säkert val

med varsam hantering för att bevara aromatisk precision

Morella Old Vines Primitivo 2021 Eric Taillet Champagne strax inland från PescaraMorella Old Vines Primitivo 2021 r en kraftfull men samtidigt nyanserad rdvin frn Apulien, gjord uteslutande p Primitivo frn ver 75 r gamla buskstockar. Vinet ingr i Morellas eftertraktade White Label serie, dr endast de ldsta och mest karakteristiska vingrdslgena anvnds. Hr fr du ett uttryck som frenar intensiv koncentration med en verraskande elegans ett skolexempel p hur stor Primitivo kan bli nr gamla stockar fr tala. Smakprofil I glaset visar