polerade tanniner och en frisk syra som håller frukten på plats

La Mondotte 2020 öppnar med en tät doft av svarta körsbär

noggrann selektion och en känsla för lagring som låter både frukt och struktur utvecklas över tid

med en stil som känns både traditionell och mycket levande

Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2005 Ayala polerade tanniner och en friskMouton Rothschild 2005 Cabernet Sauvignon frn Pauillac r en klassisk Bordeaux med djup, elegans och kraft frn grusjordarna vid Gironden. Om vinet I Pauillac r det de djupa grusjordarna, ofta blandade med lera, som ger Cabernet Sauvignon den dr raka ryggraden och det steniga lugnet som gr stora Bordeaux viner s hllbara. Fr Mouton Rothschild 2005 handlar uttrycket ocks om precision i vingrden, dr man typiskt arbetar fr att f sm, koncentrerade druvor med