något som passar Chenin Blanc särskilt väl i Saumur

Bland de mer traditionella matchningarna i Bordeaux är rött kött och lagrade ostar självklara

Under den moderna eran har egendomen varit särskilt starkt präglad av Christian Seely

Den här typen av mat lyfter fram både Languedoc-känslan och den solmogna men friska profilen i vinet

Saint Pierre 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2018 A. Chabanon något som passar Chenin BlancSaint Pierre 2018 Cabernet Sauvignon frn Saint Julien visar Bordeauxs klassiska elegans, med djup frukt, tt struktur och fin precision frn grusig lerjord. Om vinet Saint Pierre 2018 kommer frn Saint Julien, en av Bordeauxs mest respekterade kommuner fr Cabernet Sauvignon dominerade viner. Hr ger den grusiga lerjorden bra drnering men ocks en viss vattenhllande frmga, ngot som hjlper stockarna att mogna jmnt under varma r som 2018. Blandningen med