samt finare fågelrätter som stekt kyckling eller kalv med ljusa såser

Jäsningen sker spontant med lokala jäststammar

kombinerat med jordig mineralitet

och här möter den struktur som gör att vinet kan utvecklas fint i flaska över tid

Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2024 Domaine Michel Niellon samt finare fågelrätter som stektFratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2024 r en stilfull rdvin frn Piemonte, som fngar Nebbiolos klassiska karaktr i en mer tillgnglig och matvnlig stil. Hr fr du ett vin med tydlig regional frankring, elegant struktur och den typ av hantverksknsla som gjort Fratelli Alessandria till ett uppskattat namn i Langhe. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en ljus till medeldjup rubinrd frg, typisk fr Nebbiolo, med en elegant och levande ton. Doften