där vinets mörka frukt och fasta tanninstruktur får svara mot köttets kraft

För en 2019 från Barolo är det rimligt att förvänta sig att producenten använder lagring som rundar av tanninerna utan att ta över frukten

Castagnier Aligoté 2022 från Bourgogne bjuder på frisk precision

Fokus ligger inte på att forma vinet till något generiskt

Finca L'argatà Joan D'anguera Espagne, 2020 Larcis-Ducasse där vinets mörka frukt ochJoan d'Anguera Syrah 2020 frn Montsant visar kraft, friskhet och mineralitet i en elegant stil som speglar Cataloniens karga kalkjordar. Om vinet Joan d'Anguera Syrah 2020 kommer frn Montsant i Catalonia, dr Syrah och Grenache trivs i ett varmt men ofta ganska luftigt inlandsklimat. Hr handlar mycket om balans, inte om maximal kraft, och de kalk och lerjordar som prglar omrdet ger ofta viner med bde struktur och ett tydligt mineraliskt anslag. Den