kristallklara syran bär fram rena toner av körsbär

torrt och mineralsk

Med fokus på inhemska druvsorter och hållbara tekniker har Bisson blivit känt för sitt innovativa arbete med djuphavslagring

men hos Lafarge-Vial blir det också en fråga om balans mellan struktur och elegans

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2015 Charles Giraud kristallklara syran bär fram renaHaut Brion 2015 Cabernet Sauvignon frn Bordeaux kombinerar djup, elegans och rkig komplexitet frn Pessac Lognans grusjordar. Om vinet Haut Brion 2015 kommer frn Pessac Lognan i Bordeaux, dr grus, lera och sand ger god drnering och hjlper druvorna att mogna jmnt ven i varma rgngar. Cabernet Sauvignon fr hr ofta en tydlig ryggrad, medan Merlot rundar av strukturen och Cabernet Franc samt Petit Verdot bidrar med extra aromdjup och krydda. I en egendom