Jäsningen leds vanligen för att extrahera färg och tannin på ett kontrollerat sätt

då Abele Adami började buteljera vin från de bästa lägena kring Valdobbiadene

men en kort stund i karaff eller större glas gör att vinets blommiga och exotiska nyanser öppnar upp sig ännu mer

I munnen är vinet ljust

Clos St Antonin Chateauneuf du Pape Rouge 2023 Ca di Rajo Jäsningen leds vanligen för attClos St Antonin Chteauneuf du Pape Rouge 2023 r en geners och uttrycksfull rdvin frn en av Rhnedalens mest ikoniska appellationer. Hr mts Sabon familjens lnga erfarenhet och en klassisk Grenache dominerad blend i en vin med bde djup, elegans och tydlig regional karaktr. Smakprofil Vinet har en rubinrd frg med dragning t lila, vilket signalerar ungdom och frisk energi i glaset. Doften bjuder p rda frukter, mogna br och en fin kryddighet som ger