Den här 2005 har lagrats i franska ekfat i 18 månader

Jäsningen sker typiskt med inriktning på att bevara frukt och textur

rök och subtila läder- och skogsbottennyanser

För Evangile 2010 innebär det en klassisk uppfostran i franska ekfat

Sassicaia - Tenuta San Guido Bolgheri Italie, 2022 Maison du Vigneron Den här 2005 har lagratsSassicaia 2022 Cabernet Sauvignon frn Bolgheri i Toscana frenar elegant mrk frukt med mineralitet och den klassiska Tenuta San Guido stilen. Om vinet I Bolgheri, dr havet mjukar upp klimatet och ger lnga, jmna mognadsfrhllanden, arbetar Tenuta San Guido med Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc p jordar av lera, kalksten och grus. Den kombinationen brukar ge viner med bde kraft och precision, och i Sassicaia 2022 mrks just den balansen tydligt.