med noggrann selektion och ambitionen att hålla avkastningen låg nog för att koncentrationen ska bli naturlig och inte konstruerad

Sylvain Pataille arbetar ekologiskt och med minimal intervention för att låta terroir och druvsort tala fritt i vinet

En kort dekantering kan rekommenderas för att låta aromerna blomma ut ordentligt

Den här exklusiva chardonnayen kännetecknas av sin rena druvkaraktär och en finess som speglar vingårdens unika terroir

Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Bouzereau Michel, 2023 Myo (Zorzettig) med noggrann selektion och ambitionenBouzereau Michel Chardonnay 2023 frn Puligny Montrachet visar burgundisk elegans, mineralitet och friskhet frn kalkrik jord och klassisk fatlagring. Om vinet Druvorna till Bouzereau Michel Chardonnay 2023 kommer frn Puligny Montrachet i Bourgogne, ett omrde dr kalksten och lera ofta ger viner med tydlig nerv, precision och en lite salivframkallande mineralitet. Chardonnay trivs srskilt bra hr, och i en appellation som Puligny Montrachet handlar mycket